Mi piace preparare le pappe in
casa. Come ho già scritto una volta, non ho niente contro l’omogeneizzati ma,
semplicemente, non sono una fan dei piatti pronti, e questo vale anche per i
bambini piccoli.
Adesso che Davide ha quasi nove
mesi, su suggerimento del pediatra, la sua alimentazione è diventata abbastanza
varia e questo mi consente di divertirmi a cucinare pappe sempre diverse e di
utilizzare gli stessi ingredienti che finiscono, poi, nei piatti dei più
grandi. Tre delle pappe preferite da Davide sono la pastina con ricotta e
bietoline, la crema di patate e petto di pollo e la crema di lenticchie con
verdure; ecco le ricette.
