lunedì 1 agosto 2011

Cucina con Calvè: omelette con salsa maionese Mayo e prosciutto

L’omelette per me è un piatto estivo, che mi piace mangiare con un contorno di verdure quando torno dalla spiaggia e non ho tanta voglia di cucinare. Tengo in frigo tutte le verdure già cotte o già lavate (se voglio mangiarle crude) e gli ingredienti della mia ricetta di omelette pronti e in bella vista. Anche le salse pronte sono, per me, un ingrediente estivo. Danno sapore alle verdure in un attimo e piacciono a tutti. Quest’estate ho scoperto la salsa maionese Mayo di Calvé, che contiene il 50% di calorie in meno rispetto alla maionese tradizionale Calvé e che è a base di yogurt magro. Mi piace perché la trovo delicata e così l’ho subito abbinata alle mie omelette: ecco la ricetta.